Chlormequat iku sawijining zat sing misuwurpengatur pertumbuhan tanamandigunakake kanggo nguatake struktur tanduran lan nggampangake panen. Nanging bahan kimia iki saiki lagi diteliti maneh ing industri panganan AS sawise ditemokake kanthi ora dikarepke lan nyebar ing stok oat AS. Senajan tanduran iki dilarang dikonsumsi ing Amerika Serikat, chlormequat wis ditemokake ing sawetara produk oat sing kasedhiya kanggo dituku ing saindenging negara.
Prevalensi chlormequat dicethakaké utamane liwat riset lan investigasi sing ditindakake dening Environmental Working Group (EWG), sing, ing panliten anyar sing diterbitake ing Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology, nemokake manawa ing limang kasus chlormequat dideteksi ing sampel urin saka papat peserta.
Alexis Temkin, ahli toksikologi saka Environmental Working Group, ngungkapake keprihatinan babagan potensi efek kesehatan saka chlormequat, kanthi ujar: "Panggunaan pestisida sing kurang diteliti iki sing nyebar ing manungsa ndadekake angel dikelola. Ana wong sing ngerti yen dheweke dipangan."
Panemon manawa tingkat chlormequat ing panganan pokok wiwit saka ora bisa dideteksi nganti 291 μg/kg wis nuwuhake debat babagan efek kesehatan potensial kanggo konsumen, utamane amarga chlormequat wis digandhengake karo asil reproduksi sing ala lan asil reproduksi sing ala ing panliten kewan.
Senajan Badan Perlindungan Lingkungan AS (EPA) nduweni pendirian yen chlormequat nduweni risiko sing sithik nalika digunakake kaya sing disaranake, anane chlormequat ing produk oat populer kayata Cheerios lan Quaker Oats dadi perhatian. Kahanan iki mbutuhake pendekatan sing luwih ketat lan komprehensif kanggo ngawasi pasokan panganan, uga studi toksikologi lan epidemiologi sing jero kanggo netepake kanthi tliti potensi risiko kesehatan sing ana gandhengane karo paparan chlormequat.
Masalah utama ana ing mekanisme pengaturan lan pengawasan panggunaan pengatur pertumbuhan lan pestisida ing produksi tanaman. Panemon klormekuat ing pasokan oat domestik (sanajan statuse dilarang) nggambarake kekurangan kerangka peraturan saiki lan nuduhake kabutuhan penegakan hukum sing luwih ketat lan mungkin pangembangan pedoman kesehatan masyarakat anyar.
Temkin nandheske pentinge regulasi, kanthi nyatakake, "Pamrentah federal nduweni peran penting kanggo njamin pemantauan, riset, lan regulasi pestisida sing tepat. Nanging Badan Perlindungan Lingkungan terus nglirwakake mandate kanggo nglindhungi bocah-bocah saka bahan kimia ing panganan. Tanggung jawab kanggo potensi bebaya." bebaya kesehatan saka bahan kimia beracun kayata chlormequat.”
Kahanan iki uga nyoroti pentinge kesadaran konsumen lan perané ing advokasi kesehatan masyarakat. Konsumen sing ngerti lan prihatin babagan potensi risiko kesehatan sing ana gandhengane karo chlormequat saya akeh sing nggunakake produk oat organik minangka pancegahan kanggo nyuda paparan bahan kimia iki lan bahan kimia liyane sing dadi perhatian. Owah-owahan iki ora mung nuduhake pendekatan proaktif kanggo kesehatan, nanging uga menehi sinyal yen butuh transparansi lan keamanan sing luwih akeh ing praktik produksi panganan.
Panemon chlormequat ing pasokan oat AS minangka masalah sing maneka warna sing nyakup babagan peraturan, kesehatan masyarakat, lan perlindungan konsumen. Kanggo ngatasi masalah iki kanthi efektif mbutuhake kolaborasi antarane lembaga pemerintah, sektor pertanian, lan masyarakat kanggo njamin pasokan pangan sing aman lan bebas saka kontaminan.
Ing April 2023, minangka tanggapan kanggo aplikasi taun 2019 sing diajukake dening produsen chlormequat Taminco, Badan Perlindungan Lingkungan Biden ngusulake supaya panggunaan chlormequat ing barley, oat, triticale, lan gandum AS kanggo pisanan, nanging EWG nentang rencana kasebut. Aturan sing diusulake durung dirampungake.
Nalika riset terus mbukak potensi dampak chlormequat lan bahan kimia liyane sing padha, pangembangan strategi komprehensif kanggo nglindhungi kesehatan konsumen tanpa ngorbanake integritas lan kelestarian sistem produksi pangan kudu dadi prioritas.
Food Institute wis dadi "sumber siji-mandeg" utama kanggo eksekutif industri panganan sajrone luwih saka 90 taun, nyedhiyakake informasi sing bisa ditindakake liwat nganyari email saben dina, laporan Food Institute saben minggu, lan perpustakaan riset online sing ekstensif. Cara ngumpulake informasi kita ngluwihi "penelusuran tembung kunci" sing prasaja.
Wektu kiriman: 28 Agustus 2024